Che siano bianche o gialle, le nostre Pesche si distinguono per il sapore autentico e genuino, garantito dal clima temperato che ci regala la Sicilia.

Dalla polpa dolce, succosa e profumata, è ricca di proprietà benefiche per l’organismo: oltre a svolgere un’azione idratante e antiossidante, le pesche vengono spesso consigliate per favorire un’abbronzatura sana e per proteggere la pelle dall’invecchiamento e dall’eccessiva esposizione al sole.

Estremamente versatili in cucina, il loro gusto trova posto in dolci, crostate, yogurt, frullati, marmellate e persino nelle insalate, donando a ogni ricetta un sapore fresco e delicato.

Buccia: vellutata, colorata dal giallo al rosso intenso
Polpa: succosa, intensamente aromatica, di diverse colorazioni a seconda della tipologia
Manipolazione: richiede moderata attenzione
Zona di produzione: province di Ragusa, Catania, Caltanissetta e Agrigento

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