Caponata Siciliana
La bontà della tradizione siciliana per piatti sempre ricchi e saporiti
Nata nel cuore della provincia di Ragusa, la nostra caponata, preparata con materie prime d’eccellenza accuratamente selezionate, riesce ad esprimere tutta la generosità e il gusto della Sicilia.
Melanzane, peperoni, salsa di pomodoro ciliegino, cipolle, sedano, olive e capperi: sono questi gli ingredienti che ci permettono di dar vita ad un classico della tradizione siciliana, dal sapore intenso e dalla consistenza vellutata.
Nel suo formato da 270 grammi, questa caponata già pronta è ideale per un ricco antipasto o come contorno, per accompagnare dei secondi di carne e di pesce.
Zona di produzione: provincia di Ragusa
Ingredienti: melanzane 40%, peperoni 25%, salsa di pomodoro ciliegino, cipolle, sedano, olive, capperi, sale, aceto di vino bianco, zucchero, conservante sorbato di potassio.
